2011. január 22., szombat

Pityókás pogácsák





Épp valami sós aprósüti készítésén gondolkodtam, mikor megláttam Szemirámisz honlapján ezeket a pogácsákat. Kapóra jött, tegnap este megsütöttem, most is éppen ebből majszolok.
A receptet - a pogácsa formáján kívül - változatlanul hagytam. Szemi azt írta, hogy talán azért dülöngéltek a sütik szanaszét, mert túl keskeny csíkokra vágta, ezért én most szigorú kis négyzeteket szabtam.
Na, hát úgy tűnik, hogy ha valami megrészegülhet ennyi sajtos hajtogatástól, az meg is részegül, teljesen mindegy, milyen alakra vágjuk. :-)

2013. november 29.: frissítettem a fotókat, nappali fényben jobban látszik, hogy folyik ki a sült sajt minden tésztaréteg közül, és hogy borulnak egymásra a pityókás pogácsák. Isteni!

4 megjegyzés:

szemirámisz írta...

Nóra, nagyon guszták lettek!
Csak dülöngéljenek,nem bánom, amíg ilyen finomak! :))

Marcsi írta...

A nagymamám mindig azt mondta: Nem számít, hogy kinézetre milyen egy süti a lényeg az, hogy ehető legyen.
Szerintem ínycsiklandozó.

Erika írta...

Nagyon finom lehet!! Szeretjük mi is a különböző pogácsákat. Amúgy a legtöbb esetben én is négyzet alakúra vágom fel, mert így gyorsabb:))

szemirámisz írta...

Nóra, nézz be hozzám, van ott neked valami! :)

http://szemiramisz.blogspot.com/2011/01/dij-liebster-blog.html